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Ein Bäcker in Pessac hat am 1. Mai sein Geschäft mit 19 freiwilligen Mitarbeitern eröffnet und damit gegen die Tradition verstoßen, diesen Feiertag nicht zu arbeiten.

Der 1. Mai ist in Frankreich ein gesetzlicher Feiertag, der normalerweise arbeitsfrei ist. Es ist der einzige Feiertag, an dem Arbeitnehmer kein Gehalt verlieren.

Der Bäcker erklärte, dass alle 19 Mitarbeiter ‚freiwillig‘ und ‚doppelt bezahlt‘ seien. Dies geschieht nach einer jahrzehntelangen Tradition, die der Bäcker seit 40 Jahren verfolgt, abgesehen vom letzten Jahr.

Die Unité d’action syndicale (UAS) hat für den 1. Mai eine Plattform für Forderungen entwickelt. Historisch gesehen bezieht sich der Tag auf den Aufruf amerikanischer Gewerkschaften im Jahr 1884 zur Einführung eines Acht-Stunden-Arbeitstags.

Zitate:

• „Wir verteidigen unsere Werte. Unsere Werte sind die Arbeit“, sagte der Bäcker.
• „Es ist ein Feiertag, es ist wie ein Sonntag für uns“, fügte er hinzu.
• „Ich verstehe ihren Ansatz vollkommen“, erklärte er weiter.

Ernest Tagnabou von der UAS betonte die Notwendigkeit, die Sicherheit der Bevölkerung zu gewährleisten. Die Reaktionen auf diese Entscheidung könnten weitreichende Auswirkungen auf zukünftige Diskussionen über Arbeitsrechte haben.

Der nächste Schritt könnte eine Reaktion von Gewerkschaften oder anderen Bäckern sein, die sich gegen diese Praxis aussprechen könnten.